Costa Rica Kenia White Honey 200gram

Origin: Costa Rica 
Processing: White Honey
Region: Tarrazu
Variety: Kenia
Altitude: 1650 MASL
Note:, floral, berry, creamy, intense sweet

phương pháp chế biến honey là việc người ta bỏ lớp vỏ cà phê nhưng vẫn để lại một ít thịt bên trong, còn gọi là lớp vỏ lụa - “chất nhầy” trong khi hạt đã được làm khô. chất nhầy cực kỳ ngọt và dính như mật ong, nên tuy cái tên không liên quan gì đến hương vị, những loại cà phê này vẫn được biết đến với hương vị ngọt ngào. 
chúng tôi nhập costa rica kenia white honey từ vùng Tarrazu. cà phê được sơ chế mật ong trắng và mang những nốt hương hoa, hương của quả berry đặc trưng.